【白酒价格走势】_白酒价格/白酒报价/行情
  • ·百纳百科:白酒品鉴之视觉听觉
      一、感官知觉
      感官知觉包括视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉,由人体五官来表现。亚里士多德认为:听觉在言谈交流中有重要作用;触觉在感知中是视觉的帮手;嗅觉是味觉、触觉与听觉和视觉的桥梁(味觉:食物与哲学(美国),卡罗琳·考斯梅尔)。它们在审美饮酒中占有重要地位,是审美感官,对白酒的物质基础进行鉴评,即感受白酒之“精”。[详情]
  • ·百纳百科:巧说古贝春洞藏酒的贮存方法
      中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,具有五千年的酿造历史,其是利用优质含淀粉质的原料经长时间的发酵蒸馏而制成的,具有芳香醇正、幽雅细腻的品质。随着时代的进步和发展,消费者对于白酒的要求已经不单单是物质上的需求,更体现在精神诉求和健康层面。
      古贝春集团有限公司根据消费者对于健康饮酒,也就是饮用高品质的美酒的诉求,历时3年时间建造成一座上下 [详情]
  • ·从中医角度分析白酒养生

      白酒是中国特有的一种蒸馏酒,自古以来就深受男性朋友的喜爱。还有一些男性朋友是嗜酒如命。不过中医里对白酒也是有一定的记载和讲解的。白酒如果拿捏的好对身体还有有很多的好处。

      白酒的养生问题需要引起高度重视。市场上还是有一些中老年喜欢的喝的养生药酒,这些也是用酒泡的,能够充分利用对身体是很好的。

      其实饮用白酒对人体健康只有是否适宜,中医和很多非中医学者们 [详情]

  • ·解读白酒香型的分类大全
      目前,白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味 [详情]
  • ·浅析芝麻香白酒的酿制工艺特点
      1芝麻香白酒的工艺特点
      芝麻香白酒生产工艺要点基本可归结为“清蒸续米查,泥底砖窖,大麸结合,多微共酵,四高一多一长(高氮配料、高温堆积、高温发酵、高温流酒、加曲量多、储存期长)、精心勾调”。
      1.1清蒸续米查,泥底砖窖
      所谓 [详情]
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